Oregano Nuevo Leon

El Orégano Nuevo León Entero es originario del municipio de Higueras Nuevo León.

La planta es traída a un invernadero para iniciar el proceso de secado. Tras ser recolectada en su estado silvestre cercano a la Sierra de Picachos.
USOS.

Lo más común es utilizarlo como condimento de platillos. Sin embargo, en los últimos años, se han dado nuevas aplicaciones en diferentes ámbitos, como antimicrobiano y antioxidante en los alimentos.

Esto, se debe a que, de sus hojas, se extrae aceite esencial, cuyos componentes químicos principales son carvacrol y timol, que confieren al orégano sus características antisépticas, tónicas, diuréticas, entre otras.
Por otro lado, es relevante destacar, que otro de los usos clave que se le da al orégano, es la extracción de aceite esencial y que se ha convertido en un producto eminentemente de exportación, ya que más del 90 % de la producción nacional se destina a ello.

En Nuevo León se procesa este tipo de orégano que tiene un sabor distinto al orégano chino, aunque los dos contienen propiedades y beneficios que ayudan al organismo de una manera impresionante. Los dos tipos de orégano que te ofrece Esquina González están cuidados desde el campo hasta tu mesa, siempre prometiendo darte la mejor calidad.